方言名 ナーベラー
別名 糸瓜（イトウリ）
ウリ科のつる性一年草。
糸瓜の実...
通称 ストロベリートマト 等
沖縄では近年見かけるようになった食べられるほお...
方言名 モーウイ
ウリ科の野菜。完熟して皮が茶色くなってから収穫する。茶色く...
方言名：マンジュマイ、バンショウイ、パパヤ
パパイヤ科の常緑小高木。熱帯アメ...
【別名】フェンネル
【方言名】イーチョーバー、ウイチョー［沖］、ニーズンキョ...
食用に改良されたサツマイモの葉のことで、沖縄では夏野菜として昔から食べられて...
【別名】トウガ、カモウリ
【方言名】シブイ、スブイ
熱帯アジア原産とされるつ...
【別名】キダチトウガラシ
【方言名】コーレーグス
南米原産のナス科の常緑低木...
【方言名】サクナ、サフナ、チョーミーグサ（長命草）
本州中部から台湾、中国、...
カラシナの変種にあたるアブラナ科の野菜。生で食べるとピリッとした辛みがあり、...
【方言名】ニガナ（苦菜）、ンジャナ、イガナ［沖］、イムンギャナー［宮古］、ン...
【方言名】シマナー（島菜）
中央アジア原産のアブラナ科の二年草。カラシナの種...
【別名】ハルタマ
【方言名】ハンダマ
モルッカス原産で熱帯アジアで多く栽培さ...
方言名 サルムシル、ヤマサナギ
チャセンシダ科の大型シダ植物。岩や樹木の上に...
【方言名】ビズン
熱帯アジア、アフリカ原産のツルムラサキ科のつる性多年草。野...
【別名】トキハカンゾウ（常葉萱草）
【方言名】クワンソウ、クワンゾウ、カンジ...
