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おそらく最もポピュラーな沖縄郷土料理で、県民にこよなく愛されている食べ物。沖...

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【方言名】サンニン・ムーチーガーサ ショウガ科の多年草。山野に自生し、家庭で...

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北中城村・中城城跡の近くにある王府時代末期の豪農の邸宅。きわめて保存状態の良...

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バショウ科の多年草。いわゆる「バナナ」のなる植物ですが、沖縄では昔から実(バ...

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【方言名】カジキ[奄]、フクジィ[沖]、プクギ[宮]、フクンキ[八] フィリ...

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【和名】ゴレンシ(五歛子) マレー地方原産のカタバミ科の小高木で、断面が星形...

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【方言名】クワギ[奄]、クヮーギ、ナンデーシー[沖]、パンッギー[宮]、ナネ...

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【別名】シチヘンゲ(七変化) 【方言名】クサレギ、ヒチヘンヂ 南米原産。クマ...

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沖縄での通称は「ポーク缶」や「ポーク」。豚肉加工品の缶詰で、缶の形に形成され...

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石に「石敢當」の文字を刻み、T字路の突き当たりなどに設置する魔除けの石柱。中国...

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葛飾北斎が描いた琉球の風景画8点。 北斎は実際に琉球を訪れた訳ではなく、1756...

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伝統的な沖縄の駄菓子。水で煮とかした黒糖に、重曹と小麦粉を加えてこね、丸く型...

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【方言名】アダニ[奄]、アダンムギー[宮]、アザニ[八] トカラ列島の口之島...

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【別名】変葉木(へんようぼく) トウダイグサ科の常緑低木。高温と強い日光、適...

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